יקבי כרמל

על הלוקיישן

היקב המסחרי הראשון שהוקם בארץ (1889-1890, בפקודת הברון רוטשילד), עדיין פעיל ברציפות כ-140 שנה. מרתפים אותנטיים עם קירות אבן עבים ותקרות קמורות, חביות עץ אלון ענקיות (5,000 ליטר), ומבנה טמפלרי היסטורי ששימש במקור לייצור חביות. אתר שימור של המועצה לשימור אתרים.

מה מיוחד כאן

• מרתפים אותנטיים מהתקופה הטמפלרית, קירות אבן עבים ותקרות קמורות
• חביות עץ אלון ענקיות ו"היכל התהילה" של היינות היקרים ביותר של היקב
• חצר חיצונית עם סוכת גפנים, לצד מבנה טמפלרי היסטורי ששומר על אופיו המקורי
• יקב פעיל ברציפות מ-1890, אתר שימור מוכר עם 140 שנות היסטוריה

טיפ מהצלם

יתרון גדול של הלוקיישן הזה - הוא פנימי לגמרי, כך שהוא עובד גם ביום חם או גשום. מרתף החביות עם התאורה העמומה והקירות העתיקים נותן צבעים עמוקים (חום, יין, עץ) לאלבום יוקרתי ומתוחכם.